2013年12月31日,在国新办的新闻发布会上,国土资源部介绍,中国被中度和重度污染的耕地面积大约是5000万亩。在第二次国土调查,国土部副部长王士元讲了5000万亩左右的土地污染,他说到的污染是中度、重度污染,不完全都是重金属污染,是指各种各样原因造成的污染,其中重金属污染的比重有多大,也还在评估之中。现在农业部门采取的措施是,如果发现生产的农产品是超标的,重金属也好还是其他有毒有害物质也好,这个超标的农产品又是食用的农产品,就必须退出。
  
       陈锡文称,重金属耕地退出食用农产品生产是第一步要做的。按照世界药品食品发展的规定,大米中的镉含量,每公斤含量不应该超过0.4毫克,中国的标准比它严,是0.2毫克。相当多的部分还没有超过0.4毫克,但是超过0.2毫克的大米,不许在市场上作为食用农产品流通。倒过头来,就要对这些生产超标农产品的耕地退出稻谷的生产,也退出其他食用农产品的生产。

       陈锡文进一步介绍,采取的措施,有可能是物理的措施,比如说有一些自然界的物质有非常强的吸附力,我们把它在改良土壤中放到耕作层以下让它吸附重金属。也可能采取化学措施,用某种可以综合的化学物质弄到土地里,可以让重金属降解掉或者吸收掉。也可能采取生物措施,比如说某些树、某些草在那些土地上耕种,可以逐步吸收。至少一条,如果化验出重金属超标的,对人们食用之后带来健康上危害的,这样的土地一定退出食用农产品的生产。 

       陈锡文指出,从今年开始,将在5个方面,推进这些受损害的土地逐步休养生息: 

       一是重金属超标的。 

       二是25度以上陡坡耕地的。现在大概全国25度以上陡坡耕地还有8000多万亩,其中2000多万亩已经改造为梯田了,改造梯田之后还可以继续耕种,有6000多万亩是一般的坡地,容易引起水土流失甚至强降雨的时候会发生地质灾害。 

       三是开垦了不该开垦的湿地,湿地在生态链条中很重要,大家把它形容为地球的"肾",所以这部分湿地应当退回去的要逐步退回去。 

       四是水源的上游,特别是饮用水源的上游进行农业生产,如果投入化肥农药等等可能会污染水源,这部分也要退出。

  五是超采地下水形成地下"漏斗"的地方,我国960万平方公里的土地大概有23万平方公里的土地由于超采地下水已经形成了"漏斗",对这些地方要采取措施,一方面严格限制超采地下水,另外对地下水要进行补给。当然要经过相当长的时间,才能让这些耕地休养生息。

  食品安全应该说是我们最应该关注的问题。目前市场上很多公司企业推出检测食品安全的仪器,比如农药残留检测仪,重金属检测仪等等。随着经济日益发展,生活水平的提高,食品安全问题越来越突出,那么食品安全检测仪等产业的发票是个必然趋势。


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