食品安全检测仪
美味的卤制鸡爪、猪蹄是工业火碱泡出的
发布时间：2013-03-18 15:57:28
       今年“3·15”期间，山东高院公布了4起制售伪劣产品犯罪案件。省高院表示，将采取加大财产刑力度、曝光典型案件等5项措施严厉打击制售伪劣产品等涉及民生权益的犯罪。 其中一案件就是卤制鸡爪、猪蹄问题事件！

       事件发展是这样的：　

       自2011年6月至2011年11月7日，王某兴与其妻李某国在自己家中加工卤制鸡爪、猪蹄。为使加工的卤制鸡爪、猪蹄美观丰满，二人用工业火碱将煮熟的鸡爪、猪蹄泡大，再用工业双氧水漂白，后二人将加工好的鸡爪、猪蹄运至平度市贸易城销售，每天加工、销售鸡爪、猪蹄约100公斤。2011年11月7日，平度市公安局在被告人家中查获鸡爪107公斤、碎鸡爪30公斤、冻猪蹄30公斤、生猪蹄30公斤、生猪皮19公斤、袋装生鸡爪260公斤、蓝色塑料桶一个(内有白色晶体颗粒22.99公斤)、工业用氢氧化钠包装袋一个、内装不明液体的黑色塑料桶一个。经公安部物证鉴定中心鉴定，从被告人家中查获的蓝色塑料桶内的白色晶体主要成分为氢氧化钠和少量氯、碳元素；黑色塑料桶内液体检出双氧水成分。

       总结：这是一起用工业火碱炮制卤鸡爪、猪蹄事件！其危害性，大家可想而知！

      罪犯处理：

　　平度市人民法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人王某兴有期徒刑1年6个月，并处罚金人民币3万元；判处李某国有期徒刑1年6个月，缓刑两年，并处罚金人民币2.5万元。

        科昊食品安全检测仪温馨提醒慎重吃这些卤料！


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