中国食品发酵工业研究院承担建设的“食品企业质量安全检测技术示范中心”项目于2012年11月14日经工业部和信息化部消费品工业司高伏专家组的审核、评议,现场实地考察、质询等通过验收,各项指标均均显示符合要求。工业部和信息化部消费品工业司高伏副巡视员主持了专家验收会并做重要讲话。

        在会上,中国食品发酵工业研究院副院长、国家食品质量监督检验中心主任宋全厚首先向验收专家组介绍了“示范中心”项目具体建设情况和下一步工作目标。以江桂斌院士为组长的专家验收组对“示范中心”各项建设工作,给予了高度的肯定和认可。消费品工业食品处郭翔处长、中国食品发酵工业研究院王洁副院长等出席会议并讲话。国家食品质量监督检验中心尹建军副主任、程劲松、郭新光等参加了会议。

      “食品企业质量安全检测技术示范中心”的建立,标志着中国食品发酵工业研究院在为国内食品生产企业提供检测示范、人员培训、委托检测、应急检测服务等方面更加完善、齐全,进一步提升了研究院为食品行业相关管理部门,提供食品安全技术支撑和服务的能力。为各食品企业提供食品安全检测的方便,不仅如此,还间接性地减轻了人民群众对食品安全的心理负担,有了这么个“食品企业食品安全检测技术示范中心”,加上国家的支持,越来越多的食品安全规范得到健全,人民群众食用越来越放心。


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