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近日,“水果商标底下那块最好别吃! ”这一话题经人民日报等微博转发后,再次进入公众视野。四川农业大学食品学专家表示,标签上的油墨和黏合剂均含有苯和重金属物质,摄入后或可致癌。
而微博上声称,食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质,标签如直接贴于水果蔬菜表面,苯就可能渗入食品中。专家建议,消费者对水果应当认真清洗或削皮后再吃,尤其是商标底下那块最好不吃。
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