江南市场生姜再销毁约1960公斤 8个样品2个不合格
发布时间：2013-05-09 15:29:08
使用“神农药”种植生姜被暴后，大家越来越关注生姜的农残合格性。山东的生姜销往全国各个市场，所以这是大家都值得注意的。 其中广州也很大部分的生姜来自于山东。生姜是很多家庭、餐馆都必用的食材，销售不合格的生姜必然影响到大多数人的身体健康。
5月7日，江南市场依据生姜的进货批次，共抽取8个生姜样品送至广州市农业标准与监测中心进行检测。根据昨日的检测报告确认，发现其中有两个样品不合格，检出含有涕灭威成分超标，含量分别为0.034mg/kg和0.097mg/kg。在2012食品安全国家标准食品农药最大残留量中，涕灭威含量应≤0.03mg/kg。这意味着其中一样品涕灭威成分含量为国标3倍多。
经过检查，该两个批次生姜均来源于山东日照地区，共56件，约1960公斤。昨日下午2时，江南市场对这些不合格生姜进行了销毁。其他检测合格的生姜准许销售。江南市场表示，他们近期将继续对场内所有来源地的生姜进行重点抽检，以保证食品的安全流通。就此事，省农业厅相关负责人表示，对于农产品，省农业厅每年都有抽检计划，将会加强抽检。广州市农业局则称，江南市场是广州市农产品质量监测网点之一。
江南市场几乎包揽了广州市的所有蔬菜供应，广州市工商局也已配合农业部门加强市场监管。相关负责人告诉新快报记者：“首先，我们已经要求超市和农贸市场加强生姜的农药残留检测，如果发现有问题，会立即下架相关产品。”此外，工商局的巡查人员会密切加强对超市和农贸市场的生姜进销记录的检查，让销售终端严把进货关。“有发现来自有问题产地的，就送去农业部门检测。确实有问题的，一律下架。”
如此一来，许多市民不在选购生姜，不管是来源于哪里；当然也存在这样的现象，一些市民买生姜只看产地，大部分卖场只卖广州本地生姜。而百佳超市正佳店和天河城永旺超市均有产地为山东的生姜售卖。对于生姜的安全问题，几家超市都表示每天会对进来的蔬菜进行检测。
当然，因为“毒姜”事件，许多市民煲汤都不放姜了，不过也有师奶表现淡定，因为看见广州销毁毒姜，还是觉得放心的。
希望各地方均能重视此问题，加强市场监督，确保每批次的生姜都能得到检测，包括各种蔬菜，对人民群众健康负责，对国家负责。检测农药残留可以使用农药残留检测仪精密仪器，食品安全检测仪精密仪器等。食品药品安全检测仪器，请见厦门科昊网站。