1月21日,食品标准清理工作会议正式召开,食品标准清理技术组正式成立,改组以国家食品安全风险评估中心研究员王竹天为组长,这标志着我国食品标准清理工作全面启动。

  王竹天介绍,食品标准清理工作已完成梳理目录并确定清理范围,从各部门提交的5000余项标准中剔除了不属于食品标准的饮用水、饲料、化妆品等分类,剩余可列入清理范围的标准有4934项。其中,认证认可类标准将按照其食品安全要求不低于国家标准的原则,交由农业部等相关部门自行清理,包括绿色食品、无公害食品、有机食品、地理标志产品、食品安全管理体系认证等500余项推荐性标准。此外,还有约1000项农兽药残留标准及检验方法将交由农业部负责清理。其余3500余项标准将由卫生部门组织清理,其中包括850余项强制性的标准。

      王竹天表示,标准清理工作将注重标准体系的建立,以已颁布或即将颁布的各类食品安全基础标准为清理工作的前提和基础,使食品产品标准和基础标准相衔接,生产经营范围与食品产品相配套,检验方法与基础和产品标准相配套,避免重复和交叉。

      由此看来,我国的食品安全问题至少能得到较高的保障,政策的实施是保证食品安全的措施之一,还需要食品生产商能够自觉的遵纪守法,广大人民群众起到监督作用。


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